2012年8月28日

ひっつみレシピ募集中

こんにちは、ひよこ豆です(。・ω・。)ノ゙

土曜日は、大曲花火大会を見に行って、夜中に帰宅。
日曜日は、関東から里帰りしてた友達と会ってて、夜中に帰宅。
ちょっと夜更かしが続いただけなのに
疲労感がなかなか抜けません…( ▽|||)

さてさて。
以前から、このブログでも花巻市の雑穀について
何度か記事にしていますが、今回はコンテストのご案内♪
花巻産うるち性ヒエを使った、ひっつみのレシピコンテストです!

花巻市では、「すいとん」のことを「ひっつみ」と呼ぶんです。
食感が少し違うと言われたりもするようですが、
同じものと思って良いと思います。(*´∀`*)

通常の「ひっつみ」は、汁物として野菜などと一緒に食べられていますが
今回のレシピコンテストは、ちょっと異色のレシピも受付中☆
ひっつみの形状も自由ですし、
和食・洋食・中華・菓子などのジャンルも自由なんです!

しかも、最優秀賞のレシピを考えた方は
賞金10万円を手にすることができるんですよー!!!
太っ腹です、花巻市!!!( ̄∇ ̄ノノ"パチパチパチ

ジャンルを問わないとなると、例えば
「ひっつみパフェ」とか、「ひっつみカルボナーラ」なんていうのも
もちろん応募可能なんですよ♪ヾ(*ΦωΦ)ノ

こりゃ~面白い!ということで
カブト虫たろう君と2人で、あれこれ案を出し合っていますが
肝心のレシピとなると、2人とも沈黙に。。。

料理の苦手な私とカブト虫たろう君の代わりに
新しいひっつみのレシピを考えて、最優秀賞金10万円を狙ってください!!

こちらのコンテストの詳しい募集要項は、
花巻市農政課のホームページでご確認くださいね☆

「イーハトーブのヒエひっつみレシピコンテスト」開催のお知らせ
http://www.city.hanamaki.iwate.jp/work/nosei/1344903984768.html


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